Dieser Apfelkuchen mit 3 Äpfeln, 3 Eiern und Milch beweist, dass Einfachheit manchmal das Beste ist. Mit minimalem Aufwand zaubern Sie einen weichen, fruchtigen und herrlich cremigen Kuchen, der auf der Zunge zergeht.
Ein Rezept, das Sie immer wieder backen und mit anderen teilen werden.
Perfekt für jede Jahreszeit, jeden Anlass und immer dann, wenn Sie Lust auf eine schnelle Süßigkeit haben.
Häufig gestellte Fragen
1. Kann ich pflanzliche Milch verwenden?
Ja, Hafer- oder Mandelmilch funktionieren einwandfrei.
2. Wird der Kuchen fest?
Dieser Kuchen bleibt weich und puddingartig – genau so soll er sein!
3. Kann ich den Zucker reduzieren?
Ja, bis zu 30 % weniger, ohne dass sich die Konsistenz verändert.
4. Welche Äpfel eignen sich am besten?
Süße, feste Äpfel wie Jonagold, Elstar, Fuji oder Golden. 5. Kann ich dieses Dessert glutenfrei zubereiten?
Ja, verwenden Sie glutenfreies Mehl und 1/2 Teelöffel Xanthan als Bindemittel.
